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香煎尖梭魚

累積人次: 69 2020/9/9 下午 03:55:45  上一篇

尖梭魚-(香煎尖梭魚)

  份量:1人份
  食材:
  溪和尖梭魚1尾
  鹽少許
  食用油少許
  搭配用熟蔬菜1份
  做法:
  1.溪和尖梭魚在冷藏退冰一晚,拆封後不用清洗喔!稍微擦乾後就可以切段備用了。
  2.在鍋中放油,下鹽巴後,開大火,油鍋熱了就放入尖梭魚。
  3.尖到金黃就可以翻面,翻面後切小火,蓋鍋蓋悶熟魚肉就可以起鍋與搭配的蔬菜一同擺盤上桌囉!

 

 


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