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香酥炸白北

累積人次: 70 2017/8/28 下午 05:23:21 下一篇 上一篇

(香酥炸白北)

  份量:2人份
  烹調時間:30分鐘
  食材:
  溪和白北魚(一份)
  地瓜粉
  馬鈴薯條
  番茄醬
  胡椒鹽
  做法:
  1.將白北魚清理乾淨,雙面塗抹均勻地瓜粉。
  2.放入油鍋直至表面呈現金黃色及可撈起。
  3.將切好的馬鈴薯條放進油鍋也是至外表呈金黃色即可撈起。
  4.將薯條為底,白北魚鋪至其上,在一小碟番茄醬即完成。
   
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